Расширен перечень терминов для маркировки товаров органического производства 

Статьи

В Северо-Кавказском федеральном университете проводят исследования, которые помогут создавать продукты на основе молочной сыворотки

Статьи

На 22,7% в натуральном выражении упали в 2022 году продажи питьевых йогуртов

Статьи

Не 45% увеличилось производство мяса в Приморье

Статьи

Первая в РФ технология получения муки из зерна низкого класса создана в Челябинске

Статьи

В два раза выросло производство мороженого в России

Статьи

На 11,6% увеличилось за год число вакансий в пищевом производстве РФ

Статьи

В Университете Тафтса допустили изменение вкуса сыров камамбер и бри в будущем

Статьи

Отечественные компании увеличивают экспорт колбас и сокращают поставки полуфабрикатов

Статьи

Крупнейший в РФ завод по производству соков построят в 2024 году под Красноярском

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.