На 17% выросло производство сыров

Статьи

55% достигла доля отечественного вина в российских магазинах

Статьи

На 15% увеличилось производство кефира в феврале в Подмосковье

Статьи

В Университете Тафтса допустили изменение вкуса сыров камамбер и бри в будущем

Статьи

Расширен перечень терминов для маркировки товаров органического производства 

Статьи

Воронежская область лидирует в РФ по выпуску печенья, сливочного и растительного масел

Статьи

На 5–7% может увеличиться в текущем году потребление салатов в России

Статьи

В Строительном институте Тюменского индустриального университета разрабатывают технологию переработки молочной сыворотки

Статьи

К 2025 году доля продуктов питания халяль будет составлять не менее 20% от произведенной в мире продукции

Статьи

На 11,6% увеличилось за год число вакансий в пищевом производстве РФ

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.