В Подмосковье развивают технологии производства замороженных овощей

Статьи

Определены регионы РФ с лучшим качеством ультрапастеризованного молока

Статьи

В 2023 г выпуск мясных полуфабрикатов увеличился на 5,8% относительно 2022 г.

Статьи

Методика выявления антибиотиков в плодах и ягодах появится в ноябре

Статьи

На 17% выросло производство сыров

Статьи

Алтайский край располагает необходимыми ресурсами для развития производства органической продукции

Статьи

Стандарты для детского мясного питания разрабатывают в РФ

Статьи

Ученые СКФУ разработали полный цикл производства продуктов глубокой переработки молока на основе лактозосодержащего сырья

Статьи

Покупают халяльную продукцию по религиозным соображениям только 12% респондентов-россиян

Статьи

На 15% увеличилось производство кефира в феврале в Подмосковье

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.