Алтайский край располагает необходимыми ресурсами для развития производства органической продукции

Статьи

В 2023 г выпуск мясных полуфабрикатов увеличился на 5,8% относительно 2022 г.

Статьи

В Ямало-Ненецком автономном округе внедряют революционную технологию сублимации оленины

Статьи

Производство круп в текущем году показывает положительную динамику 

Статьи

О факторах урожайности

Статьи

В Китае запустили производство сливок, творога и мороженого на основе микробного протеина

Статьи

В Университете Тафтса допустили изменение вкуса сыров камамбер и бри в будущем

Статьи

В два раза выросло производство мороженого в России

Статьи

На 22,7% в натуральном выражении упали в 2022 году продажи питьевых йогуртов

Статьи

Воронежская область лидирует в РФ по выпуску печенья, сливочного и растительного масел

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.