Первое место в РФ по объемам производства сыра занимает Московская область

Статьи

Определены регионы РФ с лучшим качеством ультрапастеризованного молока

Статьи

Обновили рекорд летние продажи напитков и мороженого

Статьи

12-15% достигла роботизация в пищевой промышленности

Статьи

Ученые Донского ГАУ запатентовали технологию производства мороженого для здорового питания

Статьи

Россияне все чаще отдают предпочтение аналогам молочных и мясных продуктов

Статьи

Росстат подсчитал, что россияне стали чаще есть яйца, овощи, мясо и рыбу

Статьи

Дополнительную поддержку получат производители детского и лечебного питания, переработчики пищевых лесных ресурсов

Статьи

В середине года на отечественный рынок поступят новые концентрированные закваски для интенсификации сыроделия

Статьи

Кластер по переработке овощей и фруктов построят в Подмосковье

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.