Первое место в РФ по объемам производства сыра занимает Московская область

Статьи

В 2023 г выпуск мясных полуфабрикатов увеличился на 5,8% относительно 2022 г.

Статьи

В Северо-Кавказском федеральном университете проводят исследования, которые помогут создавать продукты на основе молочной сыворотки

Статьи

В Китае запустили производство сливок, творога и мороженого на основе микробного протеина

Статьи

Воронежская область лидирует в РФ по выпуску печенья, сливочного и растительного масел

Статьи

Столичный технопарк в сфере пищевой промышленности получил статус инвестиционного приоритетного проекта

Статьи

Методика выявления антибиотиков в плодах и ягодах появится в ноябре

Статьи

В Строительном институте Тюменского индустриального университета разрабатывают технологию переработки молочной сыворотки

Статьи

По результатам исследования Росконтроля, были названы лучшие марки колбасы

Статьи

12-15% достигла роботизация в пищевой промышленности

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.