На международный уровень выходят сладости из Перми

Статьи

ГОСТ по доставке готовой еды утвердил Росстандарт

Статьи

В Южно-Уральском государственном университете разработан способ биоконсервации белого сыра без применения антибиотиков

Статьи

Вячеслав Володин предложил ввести уголовную ответственность за фальсификацию пищевой продукции

Статьи

Дополнительную поддержку получат производители детского и лечебного питания, переработчики пищевых лесных ресурсов

Статьи

В два раза выросло производство мороженого в России

Статьи

В 2023 г выпуск мясных полуфабрикатов увеличился на 5,8% относительно 2022 г.

Статьи

Алтайский край располагает необходимыми ресурсами для развития производства органической продукции

Статьи

В Университете Тафтса допустили изменение вкуса сыров камамбер и бри в будущем

Статьи

Рыбный союз предлагает запретить выпускать по техническим условиям рыбные консервы, на которые в стране действуют ГОСТы

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.