О факторах урожайности

Что важнее:

  1. Достаточный баланс Удобрений под запланированный урожай?
  2. Защита посевов от сорняков болезней и вредителей?
  3. Предшественник с оптимальными сроками сева?
  4. Новый сорт с высоким потенциалом урожайности?

Наверное никто не будет сомневаться в том, что это всё единые звенья одной технологической цепочки формирующей урожай. Ни в одном элементе агрономической технологии не проявляется такого ярко выраженного лоббирования, как в сортосмене.

Что это? Вера в чудо? Или вера в то, что новые сорта сразу увеличат урожайность — в разы. Может это наш славянский менталитет? Ведь не секрет, что весь мир живёт по пословице: «Без труда не вытянешь  рыбку из пруда.» И только у нас в мифологии: «..По щучьему велению, по моему хотению, ловись рыбка сама, большая и маленькая».

За мою 20 летнюю карьеру агронома сменилось около 10 аграрных министров Крыма. Каждый новый министр свою деятельность начинал  с совещаний, на которых давал указания: «О мерах по стимулированию приобретения новых сортов». Благо, селекционеры, «клепают» их каждый год — сотнями.

Как интересно, на этих совещаниях, выглядит высказывание заместителей министров: «О ценообразовании на рынке зерна». Они произносят речи о своём бессилие повлиять на трейдеров с невысокими закупочными ценными, прикрываясь, тем что такую логику экономики  диктует рынок.

Господа чиновники, как же тогда работают интервенционные закупки зерна? Это ли не основной элемент поддержки сельхоз производителя? Кто же запрещает вам умно распорядиться средствами государства и закупить зерно с высоким содержанием белка, а не кормить свой народ хлебом из фуража?

Тут вы бессильны, а лоббировать интересы фирмочек торгующих семенами — всегда пожалуйста. Где же государственная принципиальность?

Приведу пример. В Крыму в 2016-м году цена элитных семян пшеницы  равнялась 16 руб./ кг, при стоимости продовольственной пшеницы 9 руб./ кг. Следовательно увеличение на элиту составляло 178%. В 2017 году закупочные цены опустились до 8 руб/ кг, а цена элитных семян поднялась в Крыму до 20 руб/кг, следовательно увеличение на элиту составляет 250%.

Е. А. Левина в статье « Лоббирование интересов интегрированных структур в современной России» – «Развитый лоббизм имеет негативные следствия. Среди них – снижение уровня конкурентности рынков, принятия законов, позволяющих реализовать «серые» схемы».

Согласно статистическим данным, за последнее десятилетие, урожайность зерновых в России колебалась от 18 до 25 центнеров с гектара. За это же время, ранее отстающий Китай перешагнул 50 центнерный рубеж.  Франция и Германия  подняли планку урожайности в 70 центнеров.

Динамика роста урожайности Китая:

Год Урожайность
1980 18,91
1985 29,37
1990 31,94
1995 35,42
2000 37,38
2005 42,18

Средняя урожайность в других странах:

Страна Урожайность пшеницы
Намибия 88.89
Нидерланды 87.20
Бельгия 82.73
Ирландия 81.05
Великобритания 79.95
Германия 73.96
Дания 71.60
Новая Зеландия 71.03
Франция 69.82
Египет 64.88
Замбия 64.29
Швеция 63.29
Швейцария 60.54
Люксембург 58.61
Чешская Республика 55.29
Саудовская Аравия 51.95
Австрия 50.29
Мексика 50.00
Словения 46.96
Словакия 45.24

Сколько бы мы не покупали новых сортов своей или  зарубежной селекции все равно с  внедрением только одного элемента технологи — сорта, мы не сможем значимо повысить урожайность в масштабе страны.

Ещё со времени учёбы в аграрных учреждениях всем нам было знакома диаграмма факторов влияющих на урожайность зерновых. Она имеет вид:

Если верить статистическим данным – то в Китае, при средней урожайности зерновых в 50 центнеров с гектара, вносится 565 кг действующих веществ удобрений. По данным Федеральной службы государственной статистики в России, при урожайности в 20 центнеров, вносится от 20 до 40 килограмм удобрений. По этим же данным в Крыму в 2014 году внесли 21 кг удобрений, урожай составил 15,7 ц/га, в 2015. году-19 кг, урожайность была 19,3 ц/га, в 2016 году — 25 кг удобрений, урожайность составила 23,6 ц/га.

В нашей Крымской газете «Агромир» N 33, авторы статьи «Рекомендации по проведению сева озимых культур под урожай 2018 г., в лице доктора сельскохозяйственных наук Радченко Л. А. и других соавторов написали: «На низких агрофонах, при многочисленных лимитах среды общий уровень продуктивности сортов резко снижается, а  различия между сортами сглаживаются».

Выходит , кроме  Радченко Л А , другие спикеры этого совещания не видят многочисленных лимитов среды? Или они лукавят, когда продвигают в массы  только один, не самый влиятельный, фактор влияющий на урожайность зерновых. Почему же тогда наши управленцы не выделяют такой значительный элемент технологии, как защита растений. Он занимает в общем объеме  урожайности до 25%.

Осталась ими не замечена система питания — ее доля в формировании урожая колеблется от 20 до 25%. Зато из года в год мы слышим о 10% факторе формирования урожая – о его величество сорте. Что они не видят, что больше 25 % или 10 %? Или что-то другое застилает их разум?

Безусловно, в нашей зоне, все вышеперечисленные факторы будут эффективны при достаточных запасах влаги в метровом слоем почвы. Поэтому основным элементом технологии выращивания растений должно быть накопление влаги, на фоне максимального уменьшения испарения, посредством применения тех или иных систем обработки почвы: Mini -till, Strip-till, No-till.

Считается, что на начало возобновления вегетации озимых, для формирования среднего урожая, в метровом слое почвы должно быть не мене 150 мм влаги. Приведу пример динамики запаса влаги в метровом слое на 1 апреля 2017 года в центральной части Ленинского района, Республика Крым:

Кориандр Нут Лен Ячмень Подсолнечник Пшеница Пшеница
66,6 70,0 65,4 70,5 58,7 52,8 44,8

Общее количество осадков за период вегетации с 1 апреля по 15 июня выпало 111 миллиметров. Казалось бы, довольно высокий уровень. Но продуктивных осадков, которые могли бы попасть в зону корней – 5- 10 см, было не достаточно. Такими  можно считать только осадки 23-го и 24 апреля. Это хорошо видно из следующей таблицы:

Дата Количество осадков, мм
14 марта 7
17 марта 10,50
18 марта 1
19 марта 9
20 марта 6
21 апр 5,5
23 апр 13
24 апр 17
6 мая 3
14 мая 1
15 мая 1,5
16 мая 9
17 мая 3
20 мая 4
23 мая 5
1 июня 2
10 июня 2,5

На начало уборки, запасы влаги в метровым слое почвы, в зоне Юго Восточного Крыма  равнялись:

Кориандр Нут Лен Ячмень Подсолнечник Пшеница Пшеница
8,9 4,0 6,7 0 0 1,3 0

В 1 декаде сентября 2017 года содержание влаги в почве находится в следующих значениях:

Слой почвы Кориандр Нут Лен Ячмень Подсолнечник Пшеница Пшеница
0 — 20 0 0 0 0 0 0 0
21 — 40 0 0 0 0 0 0 0
41 — 60 0 0 0 0 0 0 0
61 — 80 2 0 3 0 0 0 0
81 — 100 6.9 4.0 3.7 0 1.3 0 0

Смогут ли новые сота при таком  запасе влаги сформировать достойный урожай?

Или стоит подумать и о других факторах формирования урожайности.


Source: https://lib.zaplata.ru/agro/o-faktorah-yrojainosti.html

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

Представленность отечественных игристых вин в российских торговых сетях составляет 68% от общего объема

Доля тихих вин составляет около 52%. Об этом заявил заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов на церемонии открытия всероссийской акции...

В 2023 г выпуск мясных полуфабрикатов увеличился на 5,8% относительно 2022 г.

Это стало возможным, в первую очередь, благодаря наращиванию объемов производства в Центральном ФО (+ 155,7 тыс т). Важным...

Отечественные компании увеличивают экспорт колбас и сокращают поставки полуфабрикатов

В январе-августе 2023 года экспорт колбасных изделий из России вырос на 24%, достигнув отметки в 2,1 тыс. тонн,...

На 11,6% увеличилось за год число вакансий в пищевом производстве РФ

Об этом свидетельствуют результаты исследования сервиса по поиску работы Superjob, имеющиеся в распоряжении ТАСС. В рейтинге наиболее востребованных специалистов сфере...

«Роскачество-халяль» стал первым отечественным органом халяльной сертификации, прошедший аккредитацию

До конца 2023 г. ожидается около 100 заявок на сертификацию различной пищевой продукции Об этом сообщил руководитель «Роскачества» Максим Протасов в ходе...

На 44% увеличила Россия экспорт растительного масла

Россия продолжает увеличивать экспорт растительного масла. За девять месяцев 2023 года объем поставок составил около 5 млн т,...

Методика выявления антибиотиков в плодах и ягодах появится в ноябре

Россельхознадзор к ноябрю 2023 года рассчитывает получить аттестацию методики обнаружения антибиотиков в плодоовощной продукции, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, пишет...

В Ямало-Ненецком автономном округе внедряют революционную технологию сублимации оленины

Сублимация — это процесс удаления влаги из мяса методом замораживания и последующего вакуумного выпаривания. В результате этого процесса...

Стандарт «правильной» шаурмы предложили разработать в Госдуме

Вице-спикер Госдумы от партии «Новые люди» Владислав Даванков отправил в Роспотребнадзор обращение с предложением разработать рекомендации по приготовлению...

В два раза выросло производство мороженого в России

Производство мороженого в России во втором квартале текущего года выросло до 188 млн кг с 99,53 млн кг в первом квартале, сообщили аналитики государственной системы...

Россияне все чаще отдают предпочтение аналогам молочных и мясных продуктов

Эксперты ГК INFOLine и Международной выставки продуктов питания для ритейла и HoReCa — WorldFood Moscow 2023 отметили развитие...

Рекорды по выработке и экспорту соевого масла может поставить Россия в сезоне 2022/23

Россия в текущем сезоне (с 1 сентября 2022 года по 31 августа 2023 года) может поставить два рекорда на рынке соевого масла, сообщил журналу поле.рф...

Столичный технопарк в сфере пищевой промышленности получил статус инвестиционного приоритетного проекта

Об этом сообщил мэр Москвы Сергей Собянин. «Присвоили статус инвестиционного приоритетного проекта будущему технопарку «Рябиновая 44″, который создаётся...

Новые ниши для экспорта российского мороженого назвали эксперты

Наиболее оптимальными для экспорта российского мороженого являются страны Азии, Ближнего Востока и Западной Африки, а также постсоветского пространства, следует из исследования...

Стандарты для детского мясного питания разрабатывают в РФ

ГОСТ для мясных консервов, предназначенных для прикорма детей раннего возраста, а также баранины и ягнятины для детского питания...

В Строительном институте Тюменского индустриального университета разрабатывают технологию переработки молочной сыворотки

При изготовлении одного кг сыра образуется примерно девять кг молочной сыворотки. Хотя сыворотка считается ценным вторичным сырьем, в...

На 15% увеличилось производство кефира в феврале в Подмосковье

Подмосковные производители на 15% увеличили выпуск кефира в феврале 2023 года. Такие данные по месяцу сообщил заместитель председателя...

На международный уровень выходят сладости из Перми

Крупный, средний и малый бизнес региона активно завоевывают международные рынки, превращая территорию в лидера экспорта. По итогам 2022...

Производство в РФ продуктов из растительного белка к 2030 году достигнет 200 тыс. тонн против 180 тыс. тонн в 2023 году

Такой прогноз сделали эксперты Россельхозбанка в исследовании рынка альтернативных продуктов. Как сообщается в пресс-релизе банка, в прошлом году...

Первая в РФ технология получения муки из зерна низкого класса создана в Челябинске

Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали первую в России технологию получения цельносмолотой муки из пророщенных зерновых культур: пшеницы, овса, ячменя...